先睹为快!小编带你探营“粤菜师傅”技能大赛活动现场 ~
掌上梅州讯 小编从相关部门获悉,粤菜师傅 3月26日-27日,先睹小编第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅” 技能大赛暨粤菜产业文化交流活动将在梅州市院士广场举办。为快AG超玩会此次大赛活动由技能大赛和粤菜产业文化交流两个部分组成。探动现其中,营技技能大赛包括中式烹调师、赛活中式面点师两大赛项,粤菜师傅分别设粤菜名厨组和粤菜新秀组,先睹小编按广府菜、为快潮汕菜、探动现客家菜三大菜系进行比赛,营技共有23个代表队共140名选手参赛。赛活粤菜产业文化交流活动包括“粤菜师傅”工程成果展示、粤菜师傅AG超玩会三大菜系特色文化展示、先睹小编粤闽赣客家美食文化交流、为快海外“粤菜师傅”厨艺展示交流、星级名厨发布、“百县千镇万村乡村振兴粤味粤材”直播带货、客家厨艺传承展示等。
据悉,大赛场地以嘉年华结合客家围龙屋半圆形元素为基础,提取客家围屋建筑特色,以“花胎”造型作为主入口形式,依次设置了“21个地级市展区-赛区-美食文化交流区”,及开幕式区,组合成“展-赛-展”的布局,既满足了比赛需求,又丰富了空间节奏,提升“沉浸式”的观赛体验感。
据了解,“粤粤”和“梅梅”这两个可爱的卡通形象是此次大赛活动的吉祥物。“粤”取自大赛名称“粤菜师傅”,“粤粤”谐音“悦悦”,表达了“粤菜师傅”工程的创办宗旨,即着眼“高质量发展”及“满足人民群众美好生活需要”,为人民创造更多幸福喜悦。“梅梅”取自举办地“梅州”,利于突出东道主形象。“梅梅”谐音“ 妹妹 ”,同时将“梅花精神”蕴藏在亲切的名字中,象征女性参赛选手坚韧不拔、可爱可亲。
此次大赛活动旨在通过技能竞赛,大力弘扬精益求精、追求卓越的工匠精神,以赛促学、以赛促训、以赛促建,在全社会营造尊重技能人才、 重视技能人才的良好环境,推动“粤菜师傅”工程高质量发展。
编辑:杨乔颖
审核:张英昊
- ·潮州橄榄鲜果开采,油柑橄榄汁新品上市
- ·卜嘉盈梅开二度难救主,梅州客家2:4不敌山东体彩女足
- ·让“梅州制造”在线上“卖全球”!我市85家企业云端参展132届广交会
- ·梅州市应急管理局印发工作指引:督促指导危化品企业开展反“三违”行动
- ·国家电影局启动“跨年贺岁 喜迎新春——全国电影惠民消费季”
- ·梅州2名教师获授“全国百名优秀戏曲专业专兼职教师”称号
- ·注意!广州市近期来(返)梅人员请速报备
- ·梅州A股上市公司股票一周盘点丨上周股价五涨四跌!博敏电子涨幅、振幅、换手率最大
- ·长征十二号运载火箭首飞成功 中国商业航天迈出关键一步
- ·超华科技筹划控制权变更,今日起停牌!
- ·2023年“国考”今起报名!梅州职位表速看→
- ·为残疾儿童撑起爱的保护伞!梅州市残联持续打造“助力展翅 •共融齐飞”特色品牌
- ·走 去西门茶廊“压马路”
- ·用歌声弘扬苏区精神!梅州日报策划并首发歌曲《苏区少年》引起广泛关注
- ·0:7惨败上海海港!梅州客家遭遇本赛季最大分差失利
- ·梅州市“1023”疫情新增感染者10例
- ·提升农人迷信实质!珠海金湾区高实质农人培训美满举行
- ·优化公交路线,方便市民出行!行风追踪:市交通运输局快速回应市民关切
- ·梅州海事与公安部门联合开展城区水域夜间巡查执法活动
- ·“梅州—蕉岭—平远”天然气管网项目今日开工!预计明年下半年建成
- ·往年梅州第一位造血干细胞救济者,是他!
- ·最新!梅州下调首套个人住房公积金贷款利率
- ·汕梅高速改扩建项目国高网段定测详勘外业验收及土建部分施工图设计技术研讨会召开
- ·互动教学、技能实操、逃生演练…梅州多部门联合开展安全宣传进学校活动
- ·外交部:台湾当局“以武谋独”“倚洋谋独”的图谋注定不可能得逞
- ·非凡十年看梅州丨广东汉剧传承研究院:南国牡丹结硕果 花繁叶茂写新篇